以濃厚豚骨湯頭為基底，加入鬼匠特製香辣醬調和，讓湯頭多了麻香與辣度。入口先是豚骨的濃郁厚實，接著帶出香辣刺激的尾韻，適合喜歡辣味與重口味的客人。