菁正讚火烤魚｜台中太平在地烤魚名店 在台中太平的太平路上，有一間堅持品質的烤魚店——菁正讚火烤魚。 老闆每天親自到市場挑選當日活殺魚，配料也選用市售中高階以上的食材。現點、現烤，外面微焦、裡面爆汁，每一條魚都新鮮又多汁。 「從我手上出去的餐，我都必須對的起良心。」老闆堅持站在良心那一邊，不在成本上省，就是要讓客人吃到最好的烤魚。 營業時間從傍晚5點到凌晨2點，週一公休。想吃烤魚記得先打電話預約，不然可能要等一下喔！ 📍 台中市太平區太平路293號（中平國中對面） ☎️ 預約電話：0909-170909 ⏰ 營業時間：17:00-02:00（週一公休） 📱 Thread:@fish0909170909