隱藏在捷運新埔站2號出口星巴克巷子、致理對面巷子的鹹水雞攤，老闆自稱「大叔賣鹹水雞」，地址在板橋介壽街12號。營業時間平日18:00-23:00，週末固定休息、國定假日公休，想去前先注意時間避免撲空。Google地圖上沒有地標（現在地標是前租客設定的），認巷子找攤最準。特色是不加香油，改用橄欖油＋胡椒＋蔥＋蒜調味，熱量大大降低，吃起來更無負擔。配菜選擇多，花椰菜很受歡迎，常常被老客人一掃而空。想找板橋在地宵夜點心，平日晚上來介壽街找大叔就對了！ Thread:@gitaichicken