JIMSFOOD｜新竹東區溫暖手作料理 在新竹科技城市裡，一對熱愛烹飪與大自然的夫妻，用新鮮食材與用心料理，慢慢準備每一道餐點、每一個細節。從試營運開始，就堅持把每一道菜做好，讓客人吃得到溫暖與安心。 今日主廚特餐「番茄燉梅花豬肉」選用油花均勻的豬梅花，以奶油煎至梅納反應，鎖住肉香。加入新鮮番茄、胡蘿蔔、紅皮馬鈴薯與鼠尾草細火慢燉，起鍋前撒上義大利香料、淋紅酒醋膏，每一口都是酸甜與肉汁的交融。 週末限定「焦糖洋蔥牛肉堡」也是必點招牌。餐廳不只靠廚房的溫度，更靠每一位夥伴的付出，和每一位願意走進 JIMSFOOD 的客人。 📍 新竹市東區東光路125號 📞 03-5160177 ⏰ 每週二公休 Thread:@jimfood2025