米研所｜無麩質米製雞蛋糕 🌾 迪化街上的小店，闆娘每天現打麵糊、現點現烤，做出來的雞蛋糕用純米穀粉、新鮮牛奶和龍眼蜂蜜，不加水也不加泡打粉。 無麩質配方讓過敏體質也能安心吃，脆脆的外皮配綿密內餡，剛出爐熱騰騰最好吃。除了散客，也有企業下午茶、婚禮活動和市集包場合作，大量訂購可以提早預訂。 📍 台北市大同區迪化街一段48號 🕛 平日 12:00–16:00（售完提早收攤） IG：instagram.com/ricebakery.lab Thread:@rice_lab.tw